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【《我忍不了了》完整版】

　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和(hé )薏米。用清水把(bǎ )陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮(zhǔ )好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转(zhuǎn )中小火煲一个半小时，下盐(yán )调味即可品尝。